Силикон для форм твердость 10 ед.

Платиновый силикон – популярный полимер, который присутствует на каждой кухне. Из пластичного, нетоксичного состава производят разнообразные кондитерские формы: для выпечки, мороженого, конфет, желе, мармелада. Для самостоятельного изготовления молдов и декоративных фигур идеально подойдет материал твердостью 10 единиц марки Poly Food. Изделия из него получаются крепкими, сохраняющими свойства после многократного применения, и достаточно гибкими, чтобы легко выворачиваться.

Силикон на основе платины Poly Food 10 – это двухкомпонентный компаунд, ингредиенты которого смешиваются перед заливкой в форму. Жидкий материал отверждается при комнатной температуре, а после застывания приобретает прочность. Помимо изготовления пищевых молдов, подходит для работы с воском, гипсом, мылом. Благодаря невысокой твердости обеспечивает высокую детализацию узоров.

Главное преимущество силикона на основе платины – безвредность. Форма, изготовленная из состава Poly Food 10, не выделяет токсичных веществ при нагревании и замораживании. Диапазона безопасных температур – от -60 ºС до +250 ºС – достаточно для большинства кулинарных экспериментов.

Пищевой силикон твердостью 10 ед. поставляется в банках разного объема: 1 кг, 2 кг, 10 кг. В состав набора уже входит отвердитель, который нужно смешать с полимерной массой согласно инструкции. Для полного застывания потребуется от 6 до 12 часов.